Unsere Backtage 2026:
Brot und Kuchen aus dem Freilandofen

Ostern bis 26. August 2026:
jeweils Mittwoch, 13 bis 17 Uhr

BIO-Vollkornmehl und andere Produkte erhalten Sie bis 26. August 2026 während der Öffnungszeiten an den Backtagen in unserem Hofladen.

Höhepunkte 2026

Deutscher Mühlentag –
25. Mai 2026, 10 bis 17 Uhr
Tag des offenen Denkmals –
Entfällt 2026 - Wir nehmen wieder teil am:
12. September 2027, 10 bis 17 Uhr

Schaumahlen und Mühlenbesichtigungen

Erst wieder möglich ab Mai 2027, dann nach telefonischer Anmeldung:
(039973) 703 88

Hier auf dem Mühlenhof Altkalen vermahlen wir, wie zu Großvaters Zeiten, regelmäßig Korn mit Windkraft. Echtes Windmehl gemahlen aus BIO-Roggen, BIO-Weizen und BIO-Dinkel. Eines haben wir unseren Windmüller-Ahnen allerdings voraus: Ein ko-Zertifikat (Code-Nr. DE- KO-034) konnten unsere Vorväter noch nicht vorweisen. Wir halten Sie natürlich über alle Aktivitäten auf dem Laufenden und freuen uns auf ihren Besuch in der einzigen regelmäßig produzierenden Windmühle Mecklenburg-Vorpommerns.

Beide Arrangements sind erst wieder ab Mai 2027 buchbar.

Arrangement 1

Mühlenführung durch unseren
produzierenden Holländer

(ca.45 Minuten)
pro Person: 2,00 €

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Arrangement 2

Mühlenführung durch unseren
produzierenden Holländer

(ca.45 Minuten)

Kaffee und Kuchen aus dem Steinbackofen satt (ohne zeitliches Limit), Schmalzbrot, Schaumahlen, „Produkttest“: 1 Mühlentropfen vor Ort zum Probieren

pro Person: 10,00 €

Die Preise gelten ab 10 Personen.
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf!

 

 

 

 

 

Typisch Müller

Der Müller von Altkalen

Seit vier Generationen produziert die Altkalener Mühle im Preuß'schen Familienbesitz. Ein Filmteam besuchte den Müller Detlef Preuß und seinen pflegebedürftigen „alten Gesellen“:

Hier klicken und Sendung anschauen!